最近西宮ガーデンズでランチしたお店「ブーランジェリー ビストロ ブルディガラ」。
店名をどこかで聞いたことあるな～、と思っていたら西梅田（ハービスプラザ）にある有名なパン屋さんの名前でした。昔はよく友達の家に行くときに手土産として買っていったり、持ってきてくれてたりした思い出のオシャレなパンやさん。
西宮ガーデンズのブルティガラも系列店で、オーダーしたメインのストウブ料理に食べ放題のパンとしてブーランジェリーブルディガラのパンが付いてくるんですが、久々に頂くとこれがすごく美味しかった！！
メインのハンバーグも美味でした。
ハード系のパンが多いんですが、中にぎっしりと贅沢に、ドライフルーツやナッツが入っていたりしてすごく好みの味なのです。
そうそう！これこれ！と、思い出しました。ここのフルーツの入ったパンはほんとおいしいよねぇ、と友人とひとしきり盛り上がり、家に帰ってもまた食べたいな～と買いに行きました。梅田でもキタで用事が済むので西梅田に行く機会がめっきり減っていましたが、ひさびさに西梅田に行きブーランジェリブルディガラでお目当てのパンを買ってきました。
ブーランジェリー ブルディガラ
私がよく買いに行っていたのはだいぶ昔なので、少なくとも10数年前から変わらず西梅田のハービスエントにあるおっしゃれーなパン屋さん。地下2Fの入口すぐのところにお店はあります。
ちょっと高級なパン屋さんなので、毎日買うというよりも手土産に最適という感じかも。フランスパンのようなハード系のパンや、発酵バターを多用したデニッシュが多い印象です。
持ち寄りパーティーの時にここのハード系のパンを誰かが持ってきてたりするとすごくテンションが上がるしワインも進むこと間違いなし。
一番人気はセーグル・フリュイ
そんなときも一番人気なのはあのパン「セーグル・フリュイ」。ハード系のパンにドライフルーツやナッツ類が入ったハード系のパンに元々目がない私ですが、ここのは特別に美味しい！
レーズンやいちじくにオレンジ、クルミなどがこれでもかってくらいに入っていて贅沢なお味。
パンだけで食べてももちろんおいしいんですが、薄くスライスして肉料理やチーズ・ワインやサラダなど食事と合わせるとさらにおいしさが増します。
1個600円。ハーフカットでも売っていました。
ライ麦も入っていて色は濃い茶色のパンです。
ラム酒漬けにされたレーズンやオレンジやシナモンなどが結構香ります。クリスマスに食べるシュトーレンを甘くなくしたような感じかな。
子供たちは洋酒漬けのドライフルーツが苦手なのであまりこういうパンは食べませんが、オトナは好きですよねー♡朝食に薄く2切れカットして食べましたが、それだけで十分満足。意外とたくさんは食べられないな、と思いました。
他にもバケットやクロワッサンを買いましたが、どれも美味しかったです。がやはりイチオシはセーグル・フリュイかな。
西梅田はちょっと遠いのでもう少しキタに、どこかのデパ地下にでも入ってくれるとうれしいパン屋さんです。
