家族みんなあんこ好きのわが家は、時々思い立ったら小豆を圧力鍋で甘く煮ておやつに食べたり、あんペーストにして翌日のパンにどっさり乗せたりしています。
あんこっておいしいですよね。
とらやの羊羹もここ数年やっとそのおいしさがわかってきたかも(笑)。うすーく切ってゆっくりいただくのが至福です。(もらったらすっごいうれしいけど若い人はそうでもないのかな?)
ちなみにこの前のホワイトデーの夫からのお返しは「夜の梅」でした。
そんなとらやがTORAYA CAFE(トラヤカフェ)ブランドで出している「あんペースト」。新聞の日曜版のランキングで見たり、雑誌のおもたせ特集で見かけたり前から気になっていて一度食べてみたかったんです。でも関西ではお店がなくって通販以外では買えませんでした。
がしかし!この4/26(水)~5/2(火)までスペシャルショップが梅田阪急にやってくると聞きつけて、さっそく行ってきました。
TORAYA CAFE(トラヤカフェ)のあんペースト
「トラヤカフェ」は、京都で生まれ5世紀にわたって和菓子屋を営んできた「とらや」がつくったカフェ。自由で新しいお菓子の世界の提案をコンセプトに
「とらや」のあんを使ったお菓子が販売されています。
その「トラヤカフェ」を代表する一品が“あんペースト”。あんペーストは、あんの瓶詰め。ジャム感覚で手軽に楽しめるように「とらや」のあんに様々な材料を合わせ、仕上げられています。
あんペーストはこしあんと小倉あん(つぶあん)の2種があり、サイズもレギュラーとスモールの2種類。
私が買ったのはこしあんのレギュラーサイズ(大)。290グラムサイズでジャムと同じような瓶詰めなんですが、重さもけっこうずっしりです。
レギュラーサイズのお値段は1,080円。スモールサイズは648円。
一度開けると賞味期限も1週間だし、少人数だったらスモールサイズのほうがいいかも。
スモールのほうを数種類買ってもいいかなーと思ってたけど他の限定のあんペーストは見当たらなかったので買ったのは大きいほう一つだけにしました。
それとこちらも前から食べてみたかった「あずきとカカオのフォンダン」と「抹茶と白あんのケーキ」もお持ち帰り。
あんペーストのお味は?
あんペースト、とりあえず定番のあんバタートーストで食べてみました。
あんペースト、ふつうのこしあんよりも柔らかくってトーストに塗るのにぴったりなテクスチャーです。
中には黒砂糖やメープルシロップも入ってます。
焼いたパンにあんペースト&バターをのせていただきました。
はぁ、めっちゃおいしい…。
絶対合うだろうなと思って買った天然酵母のパン(もともとおいしい)をバルミューダのトースターで焼いた上に、とらやのあんペースト。これは贅沢の極み…。
こどもたちのおやつにもカリカリにした耳パンにあんペーストとバターを塗って出したら「おいしい~」と大好評でした。
黒糖の風味もしっかりします。メープルシロップも入っているしこれ、パンケーキに塗ってもすごく合いそうです。こしあんとメープルシロップって合うんだな、今度自分でも混ぜてパンに塗ってみようと思いました。
クロワッサンに挟んでも絶対美味しいでしょうね~(ちょっと塩味の強いやつ)。塩バターパンにのせるのもいいな!
さすがにトラヤだけあってお上品なお味です。すっきりした甘さで後口はさっぱりな感じ。黒糖風味が苦手じゃなければ買いですね。
基本はやっぱりこしあんですが、他の味のあんペーストもまた機会があれば買ってみたいな。
関西で買えるのはイベント時か通販のみ
今のところTORAYA CAFE(トラヤカフェ)の商品が常に買える店舗は東京の4店舗だけ。
- 表参道ヒルズ店
- 青山店
- 六本木ヒルズ店
- AN STAND新宿
関西であんペーストを買うなら、今回のようなデパートに来る催事でタイミングよく買うか、とらやのオンラインショップで買うしかないのです。関西にも常設のショップができてほしい~。
オンラインショップの送料は特別区域以外は一律756円也。関西でも京都府全域・枚方市・高槻市・大津市は特別区域に指定されており送料が345円で買えるのでこの地域にお住いのかたはおトクかも。
とらやのオンラインショップであればしっかりご進物用にも包装してもらえるのでどんな贈答品としてもバッチリですね。
明日からのGW、ホットケーキに塗ったりパンに乗せたりあんペーストで楽しくウキウキした朝が過ごせそう♪
おいしいパンとかコーヒーとか、朝食に“おたのしみ”が用意してあると朝起きるのが楽しみになりますね。
羊羹だとちょっとカジュアルさがなくて贈る人を選びますが、TORAYACAFE(トラヤカフェ)の商品は和菓子でもあり、洋菓子でもあり…。プレゼントにぴったりの一品。これ貰ったらテンションあがりますね~。プチぜいたくでしあわせな気分になれるので自分用にも超おすすめの一品です。